Restauration

Convivialité et nutrition se rencontrent à la cantine scolaire de la D'Kinderstub !

Depuis la rentrée de septembre 2023, la D'Kinderstub s'est associée à l'entreprise locale "Pomme et Chou" pour offrir une délicieuse expérience culinaire à nos enfants à la cantine scolaire, que ce soit durant les temps péri- ou extrascolaires. Nous sommes fiers de vous présenter notre engagement envers une alimentation saine et savoureuse, favorisant le bien-être des tout-petits !

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Des plats faits maison

À la D'Kinderstub, chaque repas est une expérience gustative soigneusement préparée avec amour : les plats, de l'entrée au dessert, sont confectionnés par Pomme et Chou avec des ingrédients frais provenant des fermes de notre région. Les produits sont achetés en direct auprès des producteurs locaux, respectant ainsi la saisonnalité et la qualité des aliments. Certains des produits sont même certifiés bio, tels que le pain, le riz, et les œufs, assurant une qualité nutritionnelle exceptionnelle pour nos petits convives.

Découvrir les menus

Des recettes équilibrées

Nos menus sont élaborés par une diététicienne, en stricte conformité avec les recommandations du GEMRCN (Groupement d'Étude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition).

Chaque semaine, nos enfants peuvent savourer un menu "Besser fer àlli" - meilleur pour tous - où la viande est remplacée par des protéines d'origine végétale. Et chaque mois, un menu à thème est soigneusement préparé pour élargir leurs horizons culinaires.

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Adapté aux enfants

Le temps de midi à la D'Kinderstub est bien plus qu'un simple repas, offrant une expérience adaptée à chaque groupe d'âge:

11h45 à 12h35
Les enfants de l'école maternelle, après lavage des mains, sont accueillis par notre équipe d’animation pour déjeuner et sont guidés tout au long de ce temps du midi.
12h45 à 13h40
Les élèves de l'école élémentaire, après un temps d’animation libre ou dirigé, se lavent les mains puis prennent leurs repas dans un cadre qui favorise la convivialité et le relâchement.

Éducation à la nutrition, à la responsabilité et au partage

À la D'Kinderstub, nous croyons en l'éducation à la responsabilité dès le plus jeune âge. Nos équipes d'animation encouragent les enfants à participer activement aux tâches liées au repas, du dressage de la table au débarrassage. Ils sont également responsabilisés en ce qui concerne le volume sonore pendant le temps de repas.

Nous encourageons nos enfants à explorer de nouveaux goûts tout en respectant leurs préférences individuelles. Les menus sont systématiquement lus en début de repas, favorisant ainsi la participation et la compréhension des choix alimentaires.

Rejoignez-nous à la D'Kinderstub, où la nourriture, l'apprentissage et le plaisir convergent pour offrir une expérience de restauration scolaire exceptionnelle à nos petits trésors !

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