Restaurierung

In der Schulkantine der Kinderstub treffen Geselligkeit und gesunde Ernährung aufeinander!

Seit September 2023 hat sich die Kinderstub mit dem lokalen Anbieter "Pomme et Chou" zusammengetan, um unseren Kindern in der Schulkantine – sowohl während der Schulzeit als auch in den Ferien – ein köstliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Wir sind stolz darauf, unser Engagement für eine ausgewogene und schmackhafte Ernährung vorzustellen, die das Wohlergehen unserer Jüngsten unterstützt!

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Selbstgemachte Gerichte

In der Kinderstub wird jedes Essen zu einem liebevoll zubereiteten Geschmackserlebnis: Vom Vorspeisen bis zum Dessert, alle Gerichte werden von Pomme et Chou mit frischen Zutaten zubereitet, die direkt von den Bauernhöfen unserer Region bezogen werden. Die Produkte werden direkt von den lokalen Erzeugern gekauft, was die Saisonalität und Qualität der Lebensmittel garantiert. Einige der Produkte sind sogar bio-zertifiziert, wie zum Beispiel das Brot, der Reis und die Eier, was eine außergewöhnliche Nährstoffqualität für unsere kleinen Gäste sicherstellt.

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Ausgewogene Rezepte

Unsere Menüs werden von einer Ernährungsberaterin zusammengestellt und halten sich streng an die Empfehlungen des GEMRCN (Groupement d'Étude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition).

Jede Woche können unsere Kinder ein Menü "Besser fer àlli" - Besser für alle - genießen, bei dem das Fleisch durch pflanzliche Proteine ersetzt wird. Und jeden Monat wird ein Themenmenü sorgfältig zubereitet, um ihren kulinarischen Horizont zu erweitern.

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Kinderfreundlich gestaltet

Die Mittagszeit in der Kinderstub ist viel mehr als nur eine einfache Mahlzeit und bietet ein auf jede Altersgruppe zugeschnittenes Erlebnis:

11:45 bis 12:35 Uhr
Die Kindergartenkinder waschen sich zuerst die Hände und werden dann von unserem Animationsteam zum Mittagessen empfangen. Sie werden während der gesamten Mittagszeit liebevoll betreut.
12:45 bis 13:40 Uhr
Die Grundschulkinder haben nach einer Phase mit freien oder geleiteten Spiel- und Lernaktivitäten Zeit, sich die Hände zu waschen, und nehmen dann ihr Essen in einer enstpannten und ruhigen Atmosphäre ein.

Ernährungsbildung, Verantwortung und Teilen

In der Kinderstub glauben wir an die Förderung von Verantwortungsbewusstsein bereits im frühen Alter. Unsere Betreuer ermutigen die Kinder, aktiv an den Mahlzeiten teilzunehmen, von der Tischdekoration bis zum Abräumen. Sie werden auch dazu angehalten, während der Mahlzeiten auf die Lautstärke zu achten.

Wir motivieren unsere Kinder, neue Geschmäcker zu erkunden, während wir ihre individuellen Vorlieben respektieren. Die Speisekarten werden zu Beginn jeder Mahlzeit vorgelesen, was die Teilnahme und das Verständnis für die Essensauswahl fördert.

Kommen Sie zu uns in die Kinderstub, wo Essen, Lernen und Spaß zusammenkommen, um unseren kleinen Schätzen ein außergewöhnliches Schulessen zu bieten!

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